রবিবার, ৩০ ডিসেম্বর, ২০১২

খাদ্যাভ্যাসের ভুল



সকালের নাস্তা না করা | দুপুরে অধিক ক্যালরি যুক্ত খাবার গ্রহণ করার ফলে ওজন বাড়তে থাকে |

তিন বেলা ছাড়াও আরো দুই বেলা হালকা খাবার না খাওয়া | ফলে metabolism কমে যায় | যেমন : ওই দুই বেলা সিংগারা, পুরি খাওয়া এবং বাদাম বা ফল না খাওয়া ভুল |বাদাম বা ফল নাস্তা বা দুপুরের খাবারের মাঝে খেলে ক্ষুধা কম লাগে ও ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে বা কমতে থাকে |

প্রতিদিন বা ঘন ঘন ফাস্ট ফুড খাওয়া | সিংগারা ,পুরি, পিজ্জা, বার্গার ইত্যাদি তে যে অতিরিক্ত ক্যালরি থাকে তা একবারে হজম হয় না | ফলে ওজন বাড়ে |

বিস্কুট, চিপস বেশি খাওয়া এবং অধিক পরিমানে শর্করা জাতীয় খাবার খাওয়া |

দুধ ,ডিম না খাওয়া | ফলে শরীর দুর্বল হয়ে কর্ম শক্তি হারিয়ে যায় |

দৈনিক অন্তত ৮ গ্লাস পানি না পান করা |

ভাজা পোড়া (সিংগারা . পুরি) খাওয়া |

অতিরিক্ত ভাত খাওয়া |

ফল এবং শাক সবজি না খাওয়া |

সালাদ না খাওয়া |

অতিরিক্ত চিনি খাওয়া |একজন পূর্ণ বয়স্ক মানুষ দৈনিক ৮ চা চামচ পর্যন্ত চিনি খেতে পারে

লাল আটা না খেয়ে সাদা আটা এবং সাদা শর্করা বেশি খাওয়া |

ডায়েটিং এর ভুল :

ক্রাশ ডায়েট করা | বেশি দিন ক্রাশ ডায়েট করার ফলে metabolism কমে যায় | ফলে প্রথমে ওজন কমলেও এক পর্যায়ে আর কমে না বা বাড়তে থাকে | এক জন পূর্ণ বয়স্ক মানুষের দৈনিক ১০০০ ক্যালরি র কম খেলে metabolism কমে যায় | ক্রাশ ডায়েট ক্যালরি র এই চাহিদা দিতে পারে না | তাই হজম শক্তি কমে যায় ও ওজন কমে না |

চিনি খাওয়া | ওজন কমাতে চাইলে চিনি বাদ দিতে হবে | যেমন : চিনি ছাড়া চা খেতে হবে |
প্রতিবার অধিক ক্যালরি যুক্ত খাবার খাওয়া এবং কোন খাবারে কত ক্যালরি তা না জেনে খাওয়া বা ক্যালরি মেপে খাবার না খাওয়া | যেমন : ১ কাপ ভাত = ২০০ ক্যালরি |

অতিরিক্ত লবন খাওয়া | অতিরিক্ত লবন ওজন বাড়ায় |

কোমল পানীয় খাওয়া বা চিনি যুক্ত পানীয় খাওয়া |

খাবার কেনার সময় লেবেল না পড়া বা কত ক্যালরি না জেনে কেনা বা খাওয়া |

সব সময় কম ফ্যাট যুক্ত খাবার খাওয়া | ফলে metabolism কমে যায় |

প্রতিবার খাবার সময় সালাদ বা কাচা সবজি, ফল না খাওয়া |

অতিরিক্ত মাংষ খাওয়া এবং মাছ না খাওয়া

রাতে বেশি খাওয়া রাতে ও অনেক রাতে খাওয়া |রাতে কখন কিভাবে খাবেন?

অনেক সময় ধরে না খেয়ে থাকা | তারপর অনেক খাওয়া |

বারে বারে না খাওয়া |কিভাবে বারে বারে খাবেন?

বেশি তেল মশলা যুক্ত খাবার খাওয়া |

অধিক আশ(fiber) যুক্ত খাবার না খাওয়া |